Стартует гастрономический фестиваль «Постная трапеза» – уникальное событие, которое объединяет лучшие традиции постной кухни с творческим подходом от ведущих шеф-поваров Нового Херсонеса! Если вы любите вкусную еду, атмосферные дегустации и хотите узнать секреты приготовления блюд, то этот фестиваль – именно то, что вам нужно.
На протяжении всего фестивального периода в ресторанах «Омега» и «Таверна 988» вас ждет специально разработанное постное меню. Любители изысканных вкусов смогут насладиться разнообразными закусками и десертами, приготовленными с душой и мастерством. В частности, 15 марта 2026 года в ресторане «Таверна 988» состоится «Гастрономический поединок», где два шеф-повара Нового Херсонеса представят свои фирменные постные блюда. Гости не только увидят процесс приготовления, но и смогут продегустировать творения мастеров, а затем проголосовать за любимое блюдо!
Еще одно яркое событие – гастрономический вечер 15 марта 2026 года в ресторане «Омега». Шеф-повар Осман Бекиров и шеф-кондитер Лариса Коршенко удивят гостей творческим подходом к постной кухне, предложив оригинальные блюда, сочетающие традиционные рецепты и современные тенденции. А с 15 марта по 15 апреля 2026 года в «Таверне 988» пройдет «Битва вкусов»: четыре команды поваров создадут по уникальному постному сету, позволяя каждому гостю выбрать своего фаворита.
И, наконец, не пропустите праздник «Постная трапеза на огне», который состоится 20 апреля 2026 года в Вербное воскресенье в Византийском квартале. Рыба, морепродукты и другие блюда, приготовленные на огне, обещают порадовать даже самых требовательных гурманов.
Фестиваль собирает лучшие заведения Нового Херсонеса: рестораны «Омега», «Таверна 988», кафе «Альфа», «Точка опоры» и гастрономическое пространство «Византийский квартал». Это идеальная возможность для любителей вкусной и полезной кухни окунуться в атмосферу творчества, обменяться впечатлениями и открыть для себя новые гастрономические горизонты.
Не упустите шанс испытать незабываемые эмоции – посетите фестиваль «Постная трапеза» и станьте частью кулинарного праздника уже сегодня! Более подробную информацию о времени проведения и программе мероприятия уточняйте на сайте и в социальных сетях участвующих заведений. Мы ждем вас, чтобы вместе творить гастрономическую историю!
Постная трапеза в «Новом Херсонесе»: где попробовать ленивую гастрономию и увидеть шеф‑поединки