Практичный, применимый прямо сейчас чек‑лист самооценки гостевого дома. Он составлен по годам практики, прост и удобен: можно пройти за один рабочий день, зафиксировать и начать исправлять. Можете распечатать или записать в мобильный блокнот.
Как пользоваться: проходите пункты по блокам, отмечайте 0/1/2 (0 — плохо/нет, 1 — удовлетворительно/частично, 2 — в порядке).
В конце суммируйте баллы и смотрите приоритеты: до 30% от макс — критически; 30–70% — нужно работать; более 70% — поддерживать.
БЛОК 1. Безопасность (проверьте немедленно)
— Пожарная безопасность: огнетушители исправны и по месту, схема эвакуации, проверка датчиков/проводки.
— Электрика: розетки, автоматы, заземление, нет перегрузок.
— Аптечка и инструкции по оказанию первой помощи.
— Устранены скользкие поверхности, ступеньки, поручни; освещение в темное время.
— Доступность экстренных контактов (пожар, скорая, полиция, управляющий).
БЛОК 2. Юридика и документы
— Правовой статус: документы на право пользования/владения помещением (свидетельство/выписка ЕГРН).
— Регистрация деятельности (ИП/ЮЛ) и налоговые документы в порядке.
— Договоры с постояльцами и правила проживания — актуальны и доступны.
— Нотариальные/супружеские согласия при необходимости (если требуется).
— Страховой полис по недвижимости и ответственности — есть и покрывает риски.
БЛОК 3. Санитария и техника
— Чистота номеров: постель, полотенца, бельё — состояние и запасы.
— Периодичность уборки и контроль качества (чек‑листы для персонала).
— Состояние кухни/прачечной, бытовая техника рабочая.
— Наличие запасных ключей, средств дезинфекции, стиральных порошков.
БЛОК 4. Сервис и гостевой опыт
— Приветственные инструкции (как добраться, Wi‑Fi, правила) — понятные и печатные/электронные.
— Стандарты заселения/выселения, обработка брони и платежей.
— Наличие минимума удобств: чай/кофе, вода, базовые туалетные принадлежности.
— Персонал обучен коммуникации, решению жалоб, языковые навыки — минимум.
БЛОК 5. Маркетинг и коммуникации
— Актуальность профилей на OTA: фото, описание, цены, календарь — синхронизированы.
— Ответы на отзывы — регламенты и практика.
— Контент на сайте/соцсетях — реальные фото, честные описания.
— Каналы продаж диверсифицированы (агрегаторы + собственный сайт/телефон).
БЛОК 6. Финансы и учёт
— Бюджет и учет расходов: коммуналка, закупки, зарплата, налоги — ведётся.
— Ценообразование: анализ сезонности и конкурентов.
— Резерв на форс‑мажор (ремонт, штрафы) — минимум 1–2 месячных оборота.
БЛОК 7. Персонал и подрядчики
— Договоры с уборщиками/поставщиками — в письменной форме.
— Штатные инструкции, графики работы и смен.
— Контроль качества уборки и обслуживания (фото/отчёты).
БЛОК 8. Документация и хранение доказательств
— Папка «проверки»: акты устранения, счета, фото нарушений и исправлений.
— Электронный архив: сканы документов, страховок, договоров.
— Журнал инцидентов и обращений гостей.
БЛОК 9. Страхование и риски
— Полис покрывает ответственность перед третьими лицами.
— План действий при ЧС (пожар/потоп) — прописан и доведен до персонала.
БЛОК 10. Развитие и масштабирование
— Есть простой план улучшений на 30/90/180 дней.
— Метрики: загрузка, средний чек, отзывы — фиксируются ежемесячно.
Приоритеты действий (что сделать сразу)
- Немедленно (1–7 дней): устранить опасные моменты (электрика, огнетушители), обновить инструкции и контакты экстренных служб, исправить откровенные несоответствия в фото/описании на платформах.
- В течение месяца: обновить документы (страховка, договора), пересмотреть цены и закупки, обучить персонал по стандартам.
- До 6 месяцев: внедрить регулярные полу‑годовые самооценки, автоматизировать учёт, подготовить дом к аудитам.