Голодным не уедешь: 10 лучших ресторанов Симферополя, которые взорвут ваши вкусовые рецепторы

Симферополь умеет удивлять. Это не просто транзитный пункт Крыма. Это настоящая гастрономическая столица полуострова. Здесь богатая история тесно переплетается с модными кулинарными трендами.

Хотите пиццу в старинном «доме с драконами»? Или сочный стейк под живой джаз с панорамным видом? Мы составили для вас идеальный маршрут. Вас ждут уникальные интерьеры и авторские блюда. Готовьте ваш аппетит.

🥐 Европа в сердце Крыма

23 Cafe Boulangerie
Настоящий французский шик на улице Карла Маркса. Здесь всегда пахнет свежей выпечкой. Интерьер уютно украшает копия Эйфелевой башни. Летом открыта стильная терраса. Шеф готовит мясо на дровяном гриле. Пицца печется в настоящей печи. Тесто бродит по особой долгой технологии. Это любовь с первого кусочка.
📍 Адрес: ул. К. Маркса, 14/9. Ежедневно с 8:00 до 00:00.

 

Старая крымская пиццерия
Легенда города с 1985 года. Заведение живет в «доме с драконами». Это известный памятник архитектуры. Здесь пекут пиццу с пышным тестом. Обязательно попробуйте мини-пиццу «ватрушку». Также в меню есть легендарные симферопольские колбаски. Вкус советского детства вам гарантирован.
📍 Адрес: пр. Кирова, 21 / ул. Ушинского, 4. Ежедневно с 9:00 до 22:00.

🥩 Мясо, крафт и балканский огонь

Ресторан «ФабрикантЪ»
Настоящий рай для ценителей крафта. Пиво варят здесь же по чешским технологиям. Меню радует домашними копченостями и колбасками. Интерьер переносит гостей в начало XX века. Можно даже заказать экскурсию на пивоварню.
📍 Адрес: ул. Киевская, 54. Ежедневно с 11:00 до 23:00.

Ресторан & бар «Мычара»
Мясо здесь готовят на эксклюзивном гриле весом 7 тонн. Фирменная котлета с кинзой и глазуньей покоряет сразу. Интерьер в стиле нео-лофт сильно впечатляет. Работы Баския и красный бык у входа создают драйвовую атмосферу. Второй этаж ждет любителей шумных вечеринок.
📍 Адрес: ул. Жуковского, 9. Ежедневно с 11:00 до 00:00.

Ресторан «Балкан Гриль»
Аутентичная Сербия совсем рядом. Шеф-повар готовит ягненка на вертеле. Попробуйте сочную плескавицу и ароматную чорбу. Бар предлагает лучшие балканские вина и домашнюю ракию. Душевный прием вам обеспечен.
📍 Адрес: ул. Жуковского, 9. Ежедневно с 10:00 до 00:00.

🌊 Морские деликатесы и панорамы

Ресторан SIMFERO
Пятый этаж открывает вид на весь город. Здесь царит европейская элегантность. У входа гостей встречает аквариум с живыми морепродуктами. Шеф удивляет сармой со шпинатом и крабом. По вечерам играет живой джаз. Романтика гарантирована.
📍 Адрес: ул. Карла Маркса, 28. Ежедневно с 12:00 до 00:00.

Ресторан «Айвазовский»
Формат «честная цена» работает безотказно. Вы платите за вход. Зато блюда стоят копейки. Упор сделан на свежие дары моря. Креветки, мидии и рапаны всегда свежайшие. Мясо готовят в модной печи хоспер. Это выгодно и невероятно вкусно.
📍 Адрес: ул. Турецкая, 30. Пт-Сб до 3:00, Вс-Чт до 2:00.

Ресторанный комплекс «Рыбацкая деревня»
Отдых на природе в черте города. Можно арендовать беседку с личным мангалом. Или порыбачить в местном живописном пруду. Меню богато блюдами из свежего улова. Пельмени с щучьей икрой – абсолютный хит.
📍 Адрес: ул. Киевская, 190б. Пн-Чт, Вс: 10:00–23:00, Пт-Сб: 10:00–00:00.

🏡 Атмосфера и домашний уют

Кафе «Корчма»
Колоритные «Вечера на хуторе» в центре города. Здесь подают борщ в хлебной миске. Вареники и хреновуха мгновенно создают настроение. Интерьер полностью стилизован под гоголевские сюжеты.
📍 Адрес: пл. Советская (угол ул. Ушинского/пр. Кирова). Ежедневно с 9:00 до 23:00.

Ресторан «Чистые пруды»
Тихий оазис в парке Гагарина. Вас ждет изысканная итальянская и французская кухня. Летняя площадка украшена фонтанами и тропическими растениями. Это идеальное место для семейного ужина.
📍 Адрес: ул. Киевская, 80. Ежедневно с 8:00 до 23:00.

Ирландский паб «Сила кельта»
Камерный подвал с живой музыкой. Официанты в килтах создают полный антураж. Обязательно закажите фирменную настойку «кельтовка». Горячие сковородки согреют в любую погоду.
📍 Адрес: ул. Пушкина, 11а (во дворе). Ежедневно с 11:00 до 23:00.

Ваш идеальный ужин начинается здесь!

Не откладывайте гастрономические открытия на потом. Симферополь ждет вас голодным. А уйдете вы отсюда сытым и счастливым.

Тайны гарнизона 1798 года: что нашли археологи в Судакской крепости и как увидеть это своими глазами