Представьте мёд, который собирают всего месяц в году. Он стоит дороже обычного, а его вкус невозможно спутать с любым другим. Это лавандовый мёд – настоящий крымский деликатес. Сейчас на полуострове идёт активная откачка. Самое время найти свой идеальный сорт.
Почему лавандовый мёд – это роскошь
Пчёлы трудятся над лавандой всего 3-4 недели. Именно столько длится цветение эфироноса. Поля есть только в трёх местах Крыма:
— Бахчисарайский район
— Белогорский район
— Севастопольский регион
Многие пасеки работают на органических плантациях. Здесь не используют химию и тяжёлую технику. Такой мёд обладает максимальной пользой. Он содержит мощные природные антисептики и противовоспалительные вещества.
Как распознать подделку
На рынках часто продают мёд с добавлением лавандовых цветов. Это не настоящий монофлёрный продукт. Оксана Контарева, владелица фермы LavenderFamily, раскрыла секреты выбора:
Настоящий лавандовый мёд:
— Имеет светло-жёлтый оттенок (не белый и не прозрачный)
— Обладает тонким цветочно-фруктовым ароматом
— Не пахнет резко лавандой
— После кристаллизации остаётся светлее других сортов
— Содержит минимум 40% лавандового нектара
Вкус деликатеса особенный:
— Нежный и совсем не приторный
— С лёгкой кислинкой
— С едва заметной солёностью
— С терпким лавандовым послевкусием
Польза в каждой ложке
Этот мёд работает как природное лекарство. Всего одна ложка вечером поможет вам:
— Забыть о бессоннице
— Успокоить кашель
— Снять воспаление
— Заживить ожоги (при наружном применении)
Продукт богат микроэлементами и макроэлементами. Это настоящая кладовая здоровья из крымских гор.
Где купить: 4 проверенных места
Цена за литр стартует от 1000 рублей. Это совсем недорого за такой эксклюзивный продукт.
1. «Крым медовый»Пасеки работают в Бахчисарайском и Белогорском районах. У производителей есть собственный сайт. Работает доставка по Крыму. Торговые точки открыты на рынке в Судаке.
2. «Правильный мёд»
Пасека расположена у легендарных полей агрофирмы «Тургеневская». Это Бахчисарайский район. Можно забрать мёд лично у пчеловода. Доступна доставка по полуострову.
3. «Пасека Терентьевых»
Ульи стоят в горах Севастопольского региона. Также есть пасеки под Бахчисараем. Продукция собирается в экологически чистых садах.
4. LavenderFamily
Лавандовая ферма в Бахчисарайском районе. У хозяев есть сайт с каталогом продукции. Работает доставка по Крыму и всей России.
Успейте купить летнее золото
Лавандовый мёд – продукт ограниченной серии. Когда он закончится, придётся ждать целый год. Не откладывайте покупку на потом.
Выберите проверенного производителя из нашего списка. Свяжитесь с пасечниками прямо сейчас. Закажите доставку или спланируйте поездку на пасеку. Подарите себе и близким вкус настоящего Крыма!
[…] […]